مطبخ حوا المكونات 3 حبات بطاطس متوسطة خل ماء نشا الذرة زيت الطهي طريقة التحضير 1. قطّعي البطاطس إلى شرائح ثم إلى أعواد رفيعة. 2. ضعيهم في وعاء. 3. أضيفي القليل من الخل عليهم. 4. أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه لمدة عشر دقائق. 5. جففي البطاطس بقطعة قماش. 6. انقلي البطاطس إلى وعاء وأضيفي إليها نشا الذرة واخلطيها بيديك. 7. سخني المقلاة وأضيفي الزيت، وعندما يسخن الزيت اقلي البطاطس. 8. ضعيها في طبق وتقدم مقرمشة ورائعة. وبألف هنا
